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Medio queso Idiazabal Sarabe Ahumado
IdiazabalQueso Idiazabal ahumado Sarabe
Peso aproximado de 900g
Idiazabal Sarabe Ahumado es un queso elaborado con leche de oveja latxa con cuajo natural y sal. La curación es de 4 a 6 meses. Este queso se ahuma con leña de haya, lo cual hace que tenga esa corteza color naranja tan característica. Debido a ello tiene una olor a humo natural y sabor intenso que llena en boca con el toque de humo de manera espectacular.
Sarabe Ahumado
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